অনলাইন ডেস্ক, ১৩ এপ্রিল।। কলা বাজারের অন্যতম জনপ্রিয় এবং উপকারী ফল। এই দীর্ঘায়িত সোনালি-হলুদ ফলটি বোটানিক্যালি ফল। ভারতে কলা একটি গুরুত্বপূর্ণ ফল। এটি বিভিন্ন মিষ্টি খাবার যেমন ডেজার্ট এবং স্যালাডে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি কাঁচা এবং পাকা ফল খাওয়া যায়৷
আপনার স্বাস্থ্যের ভারসাম্য বজায় রাখতে চিকিৎসকরা সবসময় আপনার ডায়েটে একটি আপেল অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। একটি কলা একটি আপেলের মতই পুষ্টিকর৷ তাই আপনি এগুলো আপনার ডায়েটে যোগ করতে পারেন। এগুলিতে প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে৷ যা স্বাস্থ্যের উপর প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলতে পারে।
কলার পুষ্টিকর তথ্য: কলা ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং সাধারণ চিনি সমৃদ্ধ। এগুলোতে কোন চর্বি থাকে না। কলা ভিটামিন বি, ভিটামিন এ, ফোলেট, ভিটামিন সি, ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম এবং কার্বোহাইড্রেটে ভরপুর৷
কলার স্বাস্থ্য উপকারিতা:
১। হজমের উন্নতি করতে পারে: কলা দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ৷ যা হজম স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। দ্রবণীয় ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে।
২। হার্টের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে: আপনার হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য কলা অপরিহার্য। এটি পটাসিয়াম, খনিজ এবং ইলেক্ট্রোলাইট সমৃদ্ধ যা আপনার হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। কলাতে উচ্চ পটাশিয়াম এবং কম সোডিয়াম থাকে। এটি উচ্চ রক্তচাপের বিরুদ্ধে আপনার কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে রক্ষা করতেও সাহায্য করতে পারে।
৩। চর্বিহীন পেশী তৈরি করতে সাহায্য করে: যদি আপনি ব্যায়ামের পরে পেশিতে বারবার ব্যথা অনুভব করেন, তবে আপনার শরীরে ম্যাগনেসিয়ামের অভাব হতে পারে। একটি ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ কলা পেশী সংকোচন এবং শিথিলকরণে সাহায্য করতে পারে৷ যা চর্বিহীন পেশি ভর বৃদ্ধি করে।
৪। কিডনি স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে: কলা পটাসিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ার ফলে আপনার কিডনি সুস্থ ও পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। কিছু গবেষণায় দেখা গিয়েছে, যারা সপ্তাহে ৪ থেকে ৬ বার কলা খায়, তাদের কিডনি রোগ হওয়ার সম্ভাবনা প্রায় ৫০ % কম ।
৫। চোখের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে: কলা ভিটামিন এ, ভিটামিন ই, লুটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যা আপনার দৃষ্টিকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
৬। দাঁত সাদা করতে সাহায্য করতে পারে: কলার খোসা দাঁত সাদা করতে খুবই উপকারি। কলার খোসার ভিতরের অংশটি আস্তে আস্তে প্রায় ২ মিনিট ঘষলে সাদা এবং উজ্জ্বল দাঁতের কাঙ্ক্ষিত প্রভাব পাওয়া যাবে।
রক্তাল্পতার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করে: কলাতে উচ্চ ফোলেট কন্টেন্ট থাকার কারণে, যারা রক্তশূন্যতায় ভুগছেন তাদের জন্য এগুলি স্বাস্থ্যকর।
