অনলাইন ডেস্ক, ১৬ ডিসেম্বর।। অনেকেরই সখ নতুন নতুন পদ রান্না করা। বিশেষত এই লকডাউনের সময়ে দীর্ঘদিন বাড়িতে থাকার ফলে রান্নার প্রতি ঝোঁক আরও বেড়েছে। কিন্তু সেই সখ যে বিশ্ব রেকর্ড তৈরি করবে তা ভাবা যায়নি। তবে এবার রান্না করে রেকর্ড গড়ল একরত্তি মেয়ে।
মঙ্গলবার চেন্নাইতে তামিলনাড়ুর বাসিন্দা একটি মেয়ে ৫৮ মিনিটে ৪৬ টি পদ রান্না করে ইউনিকো বুক অফ ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসে প্রবেশ করেছে। বিশ্ব রেকর্ড তৈরি করা এসএন লক্ষ্মী সাঁই শ্রী বলেন, “তিনি রান্নার প্রতি আগ্রহ তৈরি করেছিলেন এবং তাঁর মা তাকে প্রশিক্ষণ দিয়েছিলেন।“
এছাড়াও তিনি সংবাদসংস্থাকে বলেন, “আমি আমার মায়ের কাছ থেকে রান্না শিখেছি। আমি এই স্থান অর্জন করতে পেরে খুব আনন্দিত।” অন্যদিনে লক্ষ্মীর মা এন কলাইমাগল বলেন, “তাঁর মেয়ে লকডাউন হওয়ার সময় থেকে রান্না করা শুরু করেছিল এবং যেহেতু সে সত্যিই ভাল করছিল, তাই লক্ষ্মীর বাবা ওকে বিশ্ব রেকর্ড তৈরির চেষ্টা করার পরামর্শ দিয়েছিলেন।”
এছাড়াও তিনি বলেন, “আমি তামিলনাড়ুর বিভিন্ন ঐতিহ্যবাহী খাবার রান্না করি। লকডাউনের সময় আমার মেয়ে আমার সঙ্গে রান্নাঘরে সময় কাটাতে শুরু করে। যখন আমি ওর আগ্রহ সম্পর্কে আমার স্বামীর সঙ্গে আলোচনা করি, তখন ও প্রস্তাব দেয় মেয়ে রন্ধনসম্পর্কীয় ক্রিয়াকলাপের দ্বারা বিশ্ব রেকর্ড করতে পারে। সেই থেকে আমরা একটা ধারণা পাই।
লক্ষ্মীর মা আরও বলেন, “লক্ষ্মীর বাবার গবেষণা শুরু করেন এবং দেখতে পান যে কেরালার একটি ১০ বছরের মেয়ে সাঁভী প্রায় ৩০ টি পদ রান্না করেছিল। এইভাবে, তিনি চেয়েছিলেন তাঁর মেয়ে সাঁভীর রেকর্ডটি ভেঙে ফেলুক।“
