নতুন প্রতিনিধি, আগরতলা, ৯ জুন৷৷ জেলা প্রশাসন এবং খাদ্য দপ্তরের উদ্যোগে রাজধানীর মিষ্টির দোকান গুলিতে অভিযান চালানো হয় সোমবার । ইতিমধ্যেই শহরের বিভিন্ন হোটেল ও রেস্তোরায় অভিযান চালানো হয়। এই ধাপে মিষ্টির দোকান গুলি যাচাই করা হচ্ছে। এদিন বেশ কিছু মিষ্টির দোকানে অভিযান চালায় জেলা প্রশাসন এবং খাদ্য দপ্তরের দলটি। রাজধানীর লক্ষীনারায়ণ বাড়ি স্থিত শেরোয়ালী এবং জয় গোপাল মিষ্টির দোকানের খাদ্য সামগ্রীর গুনমান যাচাই করা হয়। জয় গোপাল মিষ্টির দোকানের ফ্যাক্টরীতে গিয়ে চরম অবস্থা লক্ষ্য করেন অভিযানকারী দলের সদস্যরা। যে সমস্ত সামগ্রী ব্যবহার করে মিষ্টি তৈরি করা হচ্ছে তার গুনগত মান সঠিক নেই বলে জানান তারা। একই সঙ্গে বাসন পত্র গুলি অপরিস্কার এবং আঢাকা অবস্থায় পড়ে রয়েছে । তাতে আরশোলা , ইদুর ঘুরে বেড়াচ্ছে বলে জানান ডি সি এম – সদর- অনিমেষ ধর। একই সঙ্গে অস্বাস্থ্য কর পরিবেশে এই সামগ্রী তৈরি করা হচ্ছে বলে জানান তিনি। এই মিষ্টি সকলে খাচ্ছে। এই সমস্ত বিষয় পেয়ে সোমবার জয় গোপাল মিষ্টির দোকানের ফ্যাক্টরী বন্ধ করে দেওয়া হয়। তাদের বিরুদ্ধে জরিমানা করা হবে । একই সঙ্গে শোকজ করা হবে বলে জানান ডি সি এম – সদর- । শেরোয়ালিতে কিছু অসংলগ্নতা পাওয়া গেছে। তারা পলিথিত ব্যাগ ব্যবহার করছে। তাই তাদের পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন রাখা এবং পলিথিন ক্যারিব্যাগ বন্ধ করার জন্য কড়া নির্দেশ দেওয়া হয়েছে বলেও জানান ডি সি এম – সদর- অনিমেষ ধর। এই অভিযানে খাদ্য দপ্তরের খাদ্যের গুনমান যাচাইয়ের জন্য ব্যবহৃত ভ্যান আনা হয়। সহায়তা করে পুলিশ। মানুষের কাছে ভাল মানের খাবার যাতে পৌঁছে দেওয়া যায় তার জন্য আগামী দিনেও এই অভিযান জারি থাকবে বলে জানান তিনি।